Ostra kuchnia. Dominika, noże i przetwory | Oblicza lasów #39

14.11.2017

Subskrybuj Echa Leśne: http://www.youtube.com/channel/UCJ64kgsc0thZq_6GFUnC5Pg?sub_confirmation=1

Jakie działanie ma żurawina? Źródłem jakich witamin i składników mineralnych jest pigwa? W jaki sposób wykorzystać te owoce przygotowując przetwory? O tym opowiada Dominika Nadolna w najnowszym odcinku z cyklu Oblicza lasów.

Prowadząca: Dominika Nadolna
Reżyseria: Tomasz Zielonka
Zdjęcia: Adrian Frankowski
Montaż: Janusz Raczyński