Między Drzewami #30 Na grzyby! | PODCAST

Grzybobranie to prawdziwy, polski sport narodowy. Polacy kochają zbierać grzyby i robią to często przez cały rok, choć największy wysyp grzybów i grzybiarzy przypada na jesień. Schylanie się po wrześniowe, "aksamitne" podgrzybki i poszukiwanie świętego Graala polskich lasów - borowika szlachetnego - to nasze ulubione jesienne aktywności. Ale jak zbierać grzyby prawidłowo? Które warto włożyć do koszyka, a które lepiej zostawić w lesie? I wreszcie - odwieczne pytanie: wycinać czy wykręcać? O tym, jak i o własnym uwielbieniu do grzybobrania, rozmawia Paulina z Hubertem Grabarą, podleśniczym w Nadleśnictwie Toruń. Serdecznie zapraszamy!

Linki do stron wspomnianych w odcinku:
Bank Danych o Lasach - https://www.bdl.lasy.gov.pl/portal/
Mobilny Bank Danych o Lasach - bezpłatna aplikacja:
- Google Play - https://play.google.com/store/apps/details?id=pl.gov.lasy.bdl
- App Store - https://apps.apple.com/us/app/mbdl/id1388815663
Książka "Bezpieczne grzybobranie" w formacie pdf [absolutnie za darmo!] https://www.lasy.gov.pl/pl/informacje/publikacje/do-poczytania/bezpieczne-grzybobranie-1/bezpieczne-grzybobranie_2016.pdf
Książka "Dobre z lasu, czyli natura od kuchni" - przepisy na dania zainspirowane lasem w formacie pdf [też za darmo!] http://www.lasy.gov.pl/pl/informacje/publikacje/do-poczytania/dobre-z-lasu-czyli-natura-od-kuchni/dobre-z-lasu-1.pdf

Skocz do interesującego Cię fragmentu:
0:00 Start!
0:46 Skąd wiadomo, że grzyby już są?
1:36 Czego się dowiecie z odcinka
1:56 Co teraz znajdziemy w lesie
2:20 Mobilny Bank Danych o Lasach
5:01 Byle zobaczyć pierwszego grzyba
5:50 Z koszykiem czy foliówką?
7:01 Etyka grzybobrania
8:10 Co zbieramy
9:26 Rosnąć jak grzyby po deszczu
10:14 W Polsce zbieramy grzyby bez ograniczeń
12:48 Borowik - grzybowy król
14:40 Wycinać czy wykręcać?
17:15 Czyszczenie grzybów
19:18 Jakie grzyby zbierać?
22:45 Bezpieczne grzybobranie
23:38 Muchomor sromotnikowy
25:59 Kiedy zbieramy?
25:01 Gąski
26:28 Potrawy z grzybów
30:20 Przechowywanie
32:17 CTA
32:03 Zaproszenie do grupy


Do dyskusji zapraszamy na grupę Między Drzewami Podcast na Facebooku - https://www.facebook.com/groups/200577924563446/

Prowadzenie: Paulina Król, CILP
Gość: Hubert Grabara, Nadleśnictwo Toruń
Produkcja: Abstra i Centrum Informacyjne Lasów Państwowych

#MiędzyDrzewami #Podcast #PolskiPodcast #HubertGrabara #PaulinaKról #LasyPaństwowe #grzybobranie #podcast #grzyby #nagrzyby